Продам: высокопроизводительная хлебопекарная печ во Владикавказе

Высокопроизводительная хлебопекарная печь

хлебопечь позволяет выпекать за одну смену 1440 булок хлеба, либо аналогичное количество мелкоштучных кондитерских изделий. С хлебопечью можно легко выпекать большое количество хлеба не имея дорогих ротационных печей.

3-х секционная пекарная электропечь предназначена для выпечки формового хлеба в хлебных формах по ГОСТ 17327-88 и других хлебобулочных и кондитерских изделий на противнях. Она широко применяется в пекарнях и на предприятиях общественного питания.

Печь выполнена из толстого металла и за счёт этого имеет повышенную теплоёмкость. Это благотворно сказывается на качество выпечки. В конструкции печи применен секционный принцип, что позволяет одновременно выпекать одновременно три вида хлебобулочных изделий и в широких пределах менять производительность хлебопечи.

Производительность печи, булок/час. 144

Номинальное напряжение питающее сети, В 3х380

Установленная мощность, кВт 30

Средняя потребляемая мощность, кВт 26

Время разогрева до +300 С, не более, мин 40

Диапазон регулировки температуры, град. С 100-350 С

Продолжительность выпечки, не более, мин 60

Количество загружаемых хлебных форм 144

Габаритные размеры печи, без подставки, мм:

- ширина 1600

- глубина 1260

- высота 1250

Внутренние размеры пекарной камеры, мм:

- ширина 1380

- глубина 960

- высота 250

Размеры подставки под печь, мм:

- ширина 1620

- глубина 1130

- высота 400

Масса, кг 400

В комплект поставки хлебопечи входит:

Печь, шт - 1

Испарительные блоки - 3

Подставка под печь - 1

Технический паспорт, шт - 1

Дополнительно печь может быть доукомплектована вытяжным зонтом, противнями и хлебными формами.

КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ офисных и торговых помещений, магазинов, ресторанов, кафе, баров, салонов красоты, пищевых производств ...

МЕБЕЛЬ. ОБОРУДОВАНИЕ. ТЕХНОЛОГИИ.

Владикавказ, Пр. Коста 234.